こんにちは！　ZENです。　

今日も自粛のなかご来店ありがとうございました。

日々状況が変わって色々と決定することが難しいですが、未曾有の事態ですから正解はないですねー。

社員さん達と相談しながらですが、１２日（火）より１６時受付終了を１８時に、出勤スタッフさんも徐々に増やしていきます。

ご予約も今よりお受けできる人数も増えますので、ゆっくりとご利用ください。

では、本日のブログです。

なかなか決めれないこと。と言えばカレーのルーですよね。

カレー好きで月４回くらいはカレーを自分で作って食べるのです。

かなり前までは、

バーモントでいくかゴールデーンでいくか、

ジャワか、こくまろか。ルー選びでめちゃめちゃ悩んでました。

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カレールーで悩むと次に、肉ですよね。

牛肉ブロックか鳥でいくか、挽肉でいくか。

途中で、やぱ海鮮でいくかー。とか思いついちゃうと、

またカレールー売り場に立ち戻り、もう地獄ですよね。w

楽な晩御飯＝カレーにしよう。のはずが、カレー好きにはスーパーで行ったり来たりで一番悩むメニューなんですよ。

この気持ちわかる人いるかなぁ。

最終的にどーするか。


一度、全部のルーを同じ具で食べてみるという荒技に。

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みんなやりますよね。

次は、他メーカ同士のルーのミックスですよ。

数十通りになりますが、これもみんなだいたいやりますよね。

で、僕くらいカレーの上級者になるとあることに気づいてしまうんですよ。


なんだと思います？


実はですね、



「りんご」いれたらだいたいみんな同じ。w



最近は、ルーで悩むのは時間の無駄だとやめました。


具と隠し味という個性で勝負！！


もう、最近はもっぱらこれ。

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コスパ最強の業務用２キロ。。


カレーはルーで勝負するな。


名言です。


では、また明日！

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